Prajitura cu mere

O prajitura cu mere, care ne aminteste de vestita placinta cu mere, care se face fie cu 1 pachet de unt, zahar si oua,  fie cu 1 cana de zahar, 1 de lapte si oua, sau cu foietaj pe baza de osanza sau margarina si multa faina.

 Iata o reteta de prajitura cu mere, savuroasa si foarte sanatoasa

RETETA: Blatul: 4 mere, 1/2 lingurita scortisoara, 10 linguri de stafide hidratate se pun in blender si se mixeaza nu foarte fin. Peste  aceasta compozitie se adauga faina proaspata de seminte de floarea soarelui crude, pana obtinem o consistenta utila pentru blat. 

Glazura:  peste 3-4 linguri de faina de nuci bine stoarse  (rezultata in urma obtinerii laptelui de nuca/stafide/alune, am adaugat suc de sfecla rosie