Pateu cu spanac

Pietele sunt pline acum cu spanac, crud si sanatos. Pateul de spanac il putem face foarte repede, daca avem la indemana seminte de floarea soarelui crude, caju sau nuci hidratate. Eu am folosit seminte de floarea soarelui si caju.

RETETA:  5 linguri seminte de floarea soarelui crude hidratate, 2 linguri caju hidratat (nu este obligatoriu), o mana de spanac bine spalat, ulei de masline, 3 catei de usturoi, 1/2 lingurita fulgi de drojdie inactiva, sare si putina apa. Toate ingredientele se introduc in blender si mixam pana obinem o consistenta cremoasa.