Suc verde cu spanac, mar si scortisoara

Cum spuneam, iubesc spanacul, asa ca am trecut si la sucuri pe baza de spanac. De ce nu! este primavara si trebuie sa ne bucuram de tot ceea ce este verde viu in gradini si piete dar si pe delurile si vaile insorite (papadie, leurda, macris, pahuiul (fagul tanar), etc).

RETETA: O mana de spanac bine, bine splat, 3-4 mere spalate si curatate de seminte, 200 ml de apa, 1-2 prafuri de scortisoara si la blender totul pentru 1 minut maxim, optional se pot pune si cateva seminte sau nuci hidratate (pentru cremozitate) si putina miere pentru un gust mai dulce-pronuntat.

Bautura ce va rezulta este una interesanta, combinatia dintre  scortisoara, mar si spanac face "toti banii"